Organisation de la filière

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Organisation de cycles de formation et de journées d’information et des séminaires sur les méthodes de manipulation des produits de la pêche ainsi que les systèmes de qualité au profit des différents opérateurs du secteur.

 

Incitation et sensibilisation des opérateurs du secteur à la mise en place de signes de qualité spécifiques pour certains produits de la mer (crevette royale, conserve de sardine….).

Elaboration des outils pour la sensibilisation des opérateurs à la préservation de la qualité des produits de la pêche (Glaçage, entreposage..)

 

 

Organisation des cycles de formation destinés pour les pêcheurs en matière des bonnes pratiques d’hygiène à bord des embarcations de pêche industrielle.

Journées d’information organisées par le GIPP annuellement pour la préparation de la compagne de pêche de poissons bleus.

A propos

Le GIPP est un organisme interprofessionnel chargé de la régulation du marché, de l'amélioration de la qualité, de l'encadrement des professionnels et de la promotion des exportations dans le secteur de la pêche et de l'aquaculture en Tunisie.

The GIPP is an interprofessional organization in charge of the regulation of the market, improvement of quality, framing of the professionals and promotion of exports in the aquaculture and fisheries sector in Tunisia

المجمع المهني المشترك لمنتوجات الصيد البحري مؤسسة ذات مصلحة عمومية تتمتع بالشخصية المدنية و بالإستقلال المالي تحت إشراف وزارة الفلاحة.

CONTACT INFO

  • Address: GIPP- 37 Rue du niger, 1002- Tunis – Tunisie.
  • Tél: +216 71.905.876
  • Fax: +216 71.905.982
  • Mail:gip.peche@gipp.tn
  • العنوان: 37 نهج النيجر، 1002 – تونس
  • الهاتف: +216 71.905.876
  • الفاكس: +216 71.905.982
  • البريد:gip.peche@gipp.tn