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Opérateurs du secteur

    • 213 établissements agréés pour l’exportation des produits de la pêche à l’état frais, congelés et vivants selon le cas.
    • 11 établissements de purification agrées pour l’exportation des palourdes et des moules
    • 80% des exportations sont orientés vers les marchés de l’Union Européenne.

    Les principaux produits exportés sont les crustacés (crevettes), les céphalopodes (poulpes et seiches) et le thon rouge

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  • L’industrie de conserves compte 15 unités de conserves de thon et de sardines et 8 unités de conserves de thon pour une capacité maximale journalière de 130 tonnes pour la sardine et de 190 tonnes pour le thon.

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  • Unités de fabrication et de confection de filets de pêche

    • STUFIP

    • TECHNOFIL

    • SOTUFILD

    • Etablissements LAHMAR

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    • La Tunisie dispose de 11 établissements de purification et d’exportation des palourdes et des moules.
    • 90% de la production est destinée à l’exportation.
    • 6000 personnes travaillant dans ce secteur.
    • Un réseau national d’épidémio-surveillance de chaque zone de production conchylicole a été mis en place depuis 1990 vis à vis des contaminants bactériologiques, biologiques et chimiques.
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    • TABARKA
    • BEJA
    • BIZERTE
    • LA GOULETTE
    • KELIBIA
    • SOUSSE
    • MONASTIR
    • MAHDIA
    • SFAX
    • GABES
    • ZARZIS

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  • 40 Ports de pêches Tunisien qui s'étend sur 1300 km.

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  • 8 centre de formation relevant de l’AVFA sont spécialisés dans le domaine de la pêche et se répartissent sur tout le littorale Tunisien qui s'étend sur 1300 km.

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